Szezonális ajánlatok kommunikációja, teljes marketingtámogatással
- Megbízó
Paprika Csárda
- Projekt
Szezonális ajánlatok kommunikációja, teljes marketingtámogatással
- Vizsgált időszak
2021–2022
- Csatornák
Facebook, Instagram (tartalom + hirdetések), Google Ads, YouTube, Waze
- Feladatok
tartalomkezelés, hirdetéskezelés, fotózás, grafikai tervezés, kampányanyagok (online + offline)
Kiindulás és cél
A Paprika Csárda szezonális ajánlatai tudatosan úgy vannak felépítve, hogy bizonyos fogások időről időre visszatérnek. Ez marketing szempontból azért különösen előnyös, mert a visszatérő szezonokhoz egyszer kell igazán magas minőségben felépíteni az alapanyagokat: ha az első évben profi ételfotók készülnek és elkészülnek a nyomdai anyagok (molinók, asztali kiajánlók, étlapbetétek), akkor ezek a következő években is újra felhasználhatók. Így a szezonális kampányok költségei hosszú távon optimalizálhatók, miközben a kommunikáció egységes marad, és a közösségi médiához is mindig rendelkezésre áll erős, saját fotós tartalom.
Tehát a feladatunk az volt, hogy a szezonális ajánlatok kommunikációja ne alkalmi posztokból álljon, hanem átfogó, több évre tervezhető kampányrendszerré váljon – olyan anyagokkal, amelyek online és helyben, az étteremben is támogatják a döntést.
A kihívás
Egy autópálya vonalán működő, átmenő forgalomból is élő étteremnél több kommnuikációs irányt kellett egyszerre összehangolni:
- szezonális ajánlatok kiemelése (visszatérő fogásokra építve)
- vizuális minőség és következetesség
- online + offline összhang (amit hirdetünk, annak a helyszínen is ugyanúgy „jelen kell lennie”)
- gyors döntési helyzetek kezelése (átutazók, út közbeni megállók)
- több csatornás elérés (Google, social, YouTube, Waze)
Mit csináltunk
1. Alapanyagok megteremtése: teljes étlap fotózása
Az együttműködés elején befotóztuk a teljes étlapot, hogy minden későbbi kampányhoz rendelkezésre álljon minőségi, egységes képi anyag.
2. Szezonális kampányrendszer felépítése
Minden szezonális ajánlatot külön is fotóztunk, és ezekre építve készítettük el az adott időszak teljes kommunikációs csomagját. A szezonális ajánlatokhoz az online megjelenés mellett offline anyagok is készültek, például:
- asztali kiajánló
- fotókkal illusztrált étlapbetét
- molinó
- megállító táblák
3. Hirdetések több csatornán
A szezonális kommunikációt Google hirdetésekkel és Facebook/Instagram kampányokkal is megtámogattuk, hogy a helyi keresésekből és közösségi médiából is folyamatosan érkezzen a forgalom.
A kampányoknál a helyszíni adottságokat is kihasználtuk: mivel a Paprika Csárda Hegyeshalomnál, a hármas határ térségében van, adta magát, hogy az átmenő autós forgalmat is megszólítsuk. Ennek megfelelően Waze hirdetéseket is futtattunk, amelyek kifejezetten a környéken közlekedő, útvonalon haladó sofőröket célozták, és hatékonyan terelték a figyelmet a csárdára „útközben” is.
4. Slideshow videók
Az elkészült ételfotókból slideshow videókat állítottunk össze, amelyek YouTube hirdetésként is futottak, így a vizuális élmény plusz elérést és emlékezetességet adott a kampányoknak.
5. Különleges kreatívok
Készítettünk olyan extra, figyelemfelkeltő anyagokat is, amelyek akkoriban még újdonságnak számítottak a hazai piacon, például „lebegős” kreatívokat.
Eredmények
A közös munka eredményeként a szezonális ajánlatok kommunikációja látványosabbá, következetesebbé és könnyebben skálázhatóvá vált, ami érezhetően hozzájárult ahhoz, hogy a szezonális fogások népszerűsége megnőjön.
111
A siker kulcsa több tényező kombinációja volt:
- Világos kampánycél (a szezonális ajánlatok népszerűségének és rendelési arányának növelése)
- Pozícionáló vizuális alapanyag (a minőségi ételfotók a márka és a fogások „eladhatóságát” erősítik)
- Költségoptimalizáló kampányrendszer (fotók és nyomdai anyagok több évig újrahasznosíthatók)
- Online–offline összehangolás (hirdetések + helyszíni anyagok ugyanazzal az üzenettel)
- Lokációra szabott megoldás (Waze hirdetés az autós, átmenő forgalomra)

